vendredi 17 mai 2024
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L’inflation masquée des produits alimentaires

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Vendre moins dans des paquets au même prix affiché… L’association Foodwatch dénonce « l’opacité » de ces procédés qui entraîne une inflation déguisée. Pour certains spécialistes, le procédé, ancien, a été facilité par une suppression de normes de conditionnement en 2009.


 

L’association Foodwatch, qui milite pour la transparence dans le secteur agroalimentaire, vient de dénoncer la pratique de certains industriels qui ont réduit ces dernières années les quantités de leurs produits pour masquer leur hausse de prix.

Foodwatch, a mené l’enquête et interpellé six marques qui ont modifié la taille de leurs produits-phares ces dernières années : Kiri, St Hubert, Saint Louis, Salvetat, Lindt, Teisseire. Aucune n’a attiré l’attention des consommateurs sur ce changement de format.

L’association dénonce cette opacité et demande par le biais d’une pétition adressée aux fabricants et distributeurs qu’ils s’engagent à informer clairement les consommateurs et consommatrices.