Une maraichère alerte sur son métier en voie de disparition
Je m'inquiète pas seulement pour nous. Je m'inquiète pour vous. J'espère sincèrement que vous avez un coin de jardin. Même petit. Avec source et/ou récupérateur d'eau. Parce que les maraîchers et les maraîchères dévissent. Sur tout le territoire. En silence.
Le coût d’une alimentation équilibrée explose
Le prix d'une alimentation saine a bondi de 25 % en cinq ans, selon la FAO. Une hausse qui prive désormais près de 2,7 milliards de personnes d'une alimentation équilibrée. Au-delà des difficultés économiques, cette situation soulève un enjeu majeur de santé publique : la qualité de l'alimentation influence directement l'espérance de vie.
Une contamination généralisée qui expose massivement la population
Près d’un adulte sur deux présente des niveaux de cadmium supérieurs aux seuils sanitaires, selon l’Anses*. Plus alarmant encore, les niveaux français sont jusqu’à trois à quatre fois plus élevés que dans des pays voisins comme la Belgique, l’Angleterre ou l’Italie. Une situation qui révèle l’ampleur d’un problème structurel longtemps sous-estimé.
Bébés empoisonnés : l’État du côté des industriels
Dans le scandale des laits infantiles contaminés à la toxine céréulide, l’État ne protège pas les familles mais s’aligne sur les industriels. Malgré des nourrissons hospitalisés et deux décès, les autorités renvoient les parents vers Nestlé pour analyser les produits incriminés, acceptant l’opacité et le risque de récidive.
Une cuisine centrale au cœur de l’alimentation locale et durable
À Vauvert, la nouvelle cuisine centrale intercommunale de la Petite Camargue incarne un projet ambitieux alliant qualité alimentaire, circuits courts et développement économique local. Pensé pour l’avenir, cet équipement moderne renforce l’approvisionnement en produits locaux et durables tout en soutenant les agriculteurs du territoire et en réduisant l’impact environnemental de la restauration scolaire.
La Chambre d’agriculture du Gard s’exprime à propos de la loi Duplomb
Ce problème ne peut pas être traité sous le seul angle de l’agriculture. Il s’agit d’un sujet éminemment collectif, qui touche à notre modèle alimentaire, à nos politiques commerciales et à nos habitudes de consommation.
Quand les citoyen.ne.s demandent l’abrogation de la loi Duplomb
La pétition demandant l'abrogation de la loi Duplomb et sa mesure très contestée de réintroduction d'un pesticide, réunit dimanche matin 750 000 signatures sur...
L’Agence Bio dans le viseur d’un Sénat sous influence
L’Agence Bio, chargée de la promotion du label « Agriculture biologique », voit son avenir compromis après le vote d’un amendement au projet de loi de finances pour 2025 qui prévoit la suppression de ce groupement d'intérêt public.
Des résidus de pesticides dangereux dans les fruits et légumes
Une majorité de fruits non bio vendus en France contenaient en 2022 au moins un résidu détecté de pesticide associé à une classe de danger pour la santé humaine (cancérigène, perturbateur endocrinien etc.), selon une analyse de l'ONG Générations futures publiée mardi sur la base de données officielles.
Pour la confédération Paysanne « le gouvernement a tout faux ! »
A l'occasion de la journée mondiale de l'eau, la Confédération paysanne alerte sur les reculs en cours sur la question de l'eau en agriculture.
