vendredi 4 juillet 2025
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Archive de la catégorie :

Alimentation

Alerte à la « contamination généralisée » des aliments par les PFAS

Les données sur la teneur des denrées en PFAS manquent et la réglementation est « dépassée et inadéquate » pour protéger les consommateurs des polluants éternels, pointe l'ONG Générations Future dans sa dernière étude.

Chez Aliro le menu s’invente tous les jours

Des saveurs à découvrir dans un restaurant pas comme les autres, inscrit à Montpellier entre mer et terre, mené par un chef improvisateur.

Nourrir la scène, secouer le monde

Retour sur un échange entre Rébecca Chaillon et les étudiant·e·s du Master Théâtre et spectacle vivant de Paul Valéry alors que se joue actuellement la pièce Carte noire nommée désir au Théâtre des 13 vents.

Des résidus de pesticides dangereux dans les fruits et légumes

Une majorité de fruits non bio vendus en France contenaient en 2022 au moins un résidu détecté de pesticide associé à une classe de danger pour la santé humaine (cancérigène, perturbateur endocrinien etc.), selon une analyse de l'ONG Générations futures publiée mardi sur la base de données officielles.

L’accord Mercosur : nouvelle révolte agricole en perspective

Alors que l’Union européenne se « précipite » pour sceller un accord de libre-échange avec les pays du Mercosur, la France, quant à elle, reste campée sur un refus catégorique vu les conditions actuelles et la vive colère des agriculteurs.

Vendre de l’eau minérale, n’est-ce être qu’un marchand de plastique ?

Les eaux, censées être naturellement pures, recevaient, dans l’ombre, des traitements semblables à ceux appliqués pour l’eau du robinet. La tromperie a été reconnue par Nestlé, qui gère notamment les sources Vittel, Perrier et Contrex. Alors, les industriels de l’eau sont-ils réellement des marchands d’eau, ou se contentent-ils de vendre des bouteilles en plastique ?

Pour la confédération Paysanne « le gouvernement a tout faux ! »

A l'occasion de la journée mondiale de l'eau, la Confédération paysanne alerte sur les reculs en cours sur la question de l'eau en agriculture.

« L’Élysée a bien cherché à nous contacter »

Les Soulèvements de la terre sont nés avec l'objectif de lutter pour la préservation d'une agriculture paysanne, contre l'artificialisation et l'accaparement des terres. Nous ne sommes pas contre les agriculteurs.

Les 4 saisons de l’agroécologie et de l’alimentation durable

Les 4 saisons de l'agroécologie et de l'alimentation durable saison "hiver" : plus d'une trentaine d'événements sur le territoire du 3 au 11 février 2024.

L’ADEPALE redoute des baisses de prix imposées par les distributeurs

Alors que les négociations commerciales se terminent pour les PME et ETI de l’alimentation, l’ADEPALE constate des demandes de baisses de prix déraisonnables et déconnectées des variations de coûts supportées par les entreprises.

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