Avec cette opération menée avec Agrilocal 34, le Département de l’Hérault entend « valoriser les circuits courts et l’alimentation responsable, sous la forme de jeux animés par des volontaires en service civique ». Neuf établissements se sont inscrits pour participer et accueillir cette animation (collèges, lycées d’enseignement général ou professionnel, centre de loisirs, écoles élémentaires, épicerie solidaire…..). Les jeux proposés par les volontaires en service civique sont axés sur la saisonnalité des produits, l’équilibre alimentaire, les produits du terroir, l’agriculture biologique. Durant la semaine, Agrilocal34 propose aux établissements volontaires de cuisiner pour leurs convives un repas 100% local ou un produit local par jour. Les produits sont commandés sur la plateforme Agrilocal34.
Ces initiatives ont débuté le 31 mai et se poursuivront jusqu’ au 4 juin. Les rendez-vous (de 11h30 à 13h30):
mercredi 2 juin avec L’épicerie sociale et solidaire à Saint-Pons-de-Thomières.
jeudi 3 juin : Collège Les Arbourys à Magalas.
vendredi 4 juin : Lycée René Gosse à Clermont l’Hérault / La restauration scolaire de la commune de Prades-le-Lez.
A cette semaine d’animation, s’ajoute le lycée Jean Moulin à Béziers qui organisera un repas 100% local le 8 juin.
Au total, ce sont près de 4 000 convives qui vont bénéficier de ces animations.
Agrilocal34 est une plateforme internet d’achats de produits locaux créée par le Département en 2013. Elle met en relation directe les acheteurs publics ou privés de la restauration collective (établissements scolaires, hôpitaux, maisons de retraite, etc.) et les fournisseurs locaux (producteurs agricoles, artisans des métiers de bouche, entreprises locales, etc.), dans le respect des règles de la commande publique. L’inscription sur https://www.agrilocal34.fr/ est simple, rapide et gratuite. Les objectifs du Département, avec Agrilocal34, sont de « favoriser les échanges entre acteurs locaux, de promouvoir les circuits courts alimentaires, de développer une agriculture de proximité tout en consolidant l’économie locale du territoire ».
