jeudi 21 novembre 2024
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20 % de nitrites en moins dans les charcuteries d’ici un mois

Le gouvernement vient de  demander aux industriels de baisser rapidement les doses de nitrite dans les charcuteries, un plan qui déçoit l'association Foodwatch et la Ligue contre le cancer qui demandaient l'interdiction totale de ces additifs.

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