Pour cette cinquième édition de la Quinzaine de l’agroécologie, Solagro organise cinq visites de fermes du réseau OSAE – Osez-l’agroécologie. Cette année, la thématique principale est l’un des leviers majeurs de la transition : la revalorisation économique des produits agricoles grâce aux démarches de filières. Ces visites de fermes sont l’occasion de rencontres techniques autour des pratiques agroécologiques et des réussites en démarches collectives.
Dans l’Aude – le 31 janvier 2024 de 9h30 à 12h30
Organisation de producteurs.trices pour mutualiser les débouchés locaux
Patricia Corsini, Luigi Mathieu et Jean-Jacques Mathieu se sont installés en 2015 sur la ferme de Mazuby de 130 ha dans la haute vallée de l’Aude, en agriculture biologique, après avoir travaillé dans la plaine du côté de Mirepoix pendant plusieurs années. Ils sont éleveurs en bovin viande de race gasconne, en polyculture élevage avec une production de blé et lentille mais aussi de légumes de plein champ. Cette ferme cherche à diversifier le système : légumes, blé panifiable… et à valoriser en circuits courts (viande…). Les agriculteurs·trices sont engagé·e·s dans plusieurs structures coopératives afin d’améliorer les conditions de travail et de mutualiser les besoins et les débouchés.
En partenariat avec Agrilocal 11.
Retrouvez les témoignages des agriculteurs et agricultrices sur la plateforme OSAE – Osez l’agroécologie www.osez-agroecologie.org, site référence sur le sujet avec :
– 40 fermes suivies dans le temps
– Une centaine de témoignages techniques et vidéos avec une diversité de pratiques et de systèmes
– 70 000 utilisateurs par an…
Cet évènement est organisé avec le soutien de l’Agence de l’eau Adour Garonne, l’Agence de l’eau Rhône Méditerranée Corse, l’ADEME, l’Office Français de la Biodiversité, la Région Nouvelle-Aquitaine.
