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Une cuisine centrale au cœur de l’alimentation locale et durable
À Vauvert, la nouvelle cuisine centrale intercommunale de la Petite Camargue incarne un projet ambitieux alliant qualité alimentaire, circuits courts et développement économique local. Pensé pour l’avenir, cet équipement moderne renforce l’approvisionnement en produits locaux et durables tout en soutenant les agriculteurs du territoire et en réduisant l’impact environnemental de la restauration scolaire.
Tunisie. Les humanitaires de l’ONG Terre d’asile ont été libérés
Des travailleurs humanitaires de l’ONG française Terre d’asile détenus en Tunisie ont été libérés dans la nuit de lundi à mardi 6 janvier, a annoncé le comité de soutien de l’une d’eux. Ils étaient jugés pour avoir « facilité l’entrée illégale et le séjour » de migrants.
Agression illégale, un dangereux précédent…
De nombreux dirigeants condamnent l'opération militaire américaine qui a conduit à l'exfiltration du président vénézuélien annoncée par Donald Trump. L'opération armée des Etats-Unis constitue une violation manifeste du droit international qui pourrait avoir de lourdes conséquences.
Sans-abris : la sécurité oubliée de l’hiver
À Montpellier, la mort d’un homme de 29 ans retrouvé en hypothermie mardi met en lumière l’urgence sociale autour du sans-abrisme. Avec 34 décès comptabilisés dans la rue en 2025 — soit en moyenne une mort tous les onze jours — la question des moyens alloués aux associations et aux dispositifs d’accueil devient cruciale.
