lundi 2 mars 2026
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Comment l’université peut aider les étudiants à mieux s’alimenter

La crise sanitaire liée au Covid-19 a mis en lumière la vulnérabilité de nombreux jeunes en France, révélant notamment des inégalités de santé qui s’étaient déjà considérablement accrues après la crise économique de 2008. Nous proposons ici un point sur l’alimentation des étudiants, et sur le rôle que pourrait jouer cette institution.

Changer le monde avec sa fourchette

Dans le Gard, le Département expérimente un projet pilote destiné à tester un accompagnement inter-services pour améliorer la qualité alimentaire dans les collèges.

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